SET - "5x Salame Cacciatore DOP" fünf Salami à 1,0kg

Genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit dem "5x Salame Cacciatore DOP" Set von LEVONI.

Diese traditionelle Wurst-Delikatesse, tief in der italienischen Jagdkultur verwurzelt, wurde ursprünglich speziell für Jäger entwickelt und bietet natürlich auch für "nicht Jäger" eine köstliche Marende (Brotzeit).

Die luftgetrocknete Salami wird aus ausgewähltem italienischem Schweinefleisch hergestellt und mit einer harmonischen Mischung aus weißem und schwarzem Pfeffer, Salz und einem Hauch Knoblauch gewürzt. Das Ergebnis ist ein angenehm pfeffriges Aroma, das sich sowohl im Duft als auch im Geschmack optimal entfaltet. Nach einer sorgfältigen und langsamen Trocknung von 4 Wochen, präsentiert sich die Salami leicht gebogen und bietet beim Aufschneiden eine kompakte, einheitliche Textur. Ihre rubinrote Farbe, durchsetzt mit gut verteilten Fettstückchen, macht sie auch optisch zu einem Genuss.

LEVONI bleibt der traditionellen Verkaufsform der italienischen Salami treu, indem die Salamis nicht gebürstet oder gewaschen werden. Dies führt zu einer natürlichen, intensiveren Schimmelbildung auf der Wursthaut, die den rustikalen Charakter der Salami unterstreicht und ihren charakteristischen Geschmack verstärkt.

Die "Cacciatore DOP" Salami von LEVONI, mit dem Gütesiegel der geschützten Herkunft „Denominazione d'Origine Protetta“, ist mehr als nur eine Wurst – sie ist eine Geschmacksexplosion, die sich ideal für ein herzhaftes Sandwich oder als Highlight auf einer Antipasti-Platte eignet.