SET - "5x Salame Milano" fünf Salami à 1,3kg

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack Italiens mit dem "5x Salame Milano" Set von LEVONI. Diese Salami stammt direkt aus den malerischen Orten Codogno und San Colombano al Lambro, im Herzen Mailands, und verkörpert die meisterhafte italienische Wurstkunst. Jedes Stück wird ausschließlich aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt, das in Italien geboren und gezüchtet wurde, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.

Die "Milano" Salami überzeugt durch ein perfektes Zusammenspiel ausgewählter Gewürze. Feiner Duft von Walnuss und weißem Pfeffer, bietet sie ein delikates Geschmackserlebnis. Die fünfwöchige Reifung, gefördert durch spezielle Starter-Bakterienkulturen von Levoni, sorgt für eine feine Körnung und ein harmonisches Aroma, das zugleich süß und intensiv ist.
Optisch beeindruckt diese luftgetrocknete Salami durch ihre rubinrote Fleischfarbe und den typisch weißen Edelschimmel, der sie umhüllt. Jede Scheibe ist ein Gaumenfest, ideal für Liebhaber der feinen Küche, mild und doch würzig mit einem Hauch herbstlicher Walnussnoten.

Die "Mailänder Salami" entfaltet ihr volles Aroma besonders gut, wenn sie dünn geschnitten wird. Sie passt hervorragend zu kreativen Salaten, in einem Rosenbrötchen oder auf einem Milchbrötchen mit Senf und Tomate. Ein Glas Pinot nero oder Merlot-Cabernet rundet das kulinarische Erlebnis ab.

LEVONI setzt auf traditionelle Herstellungspraktiken, indem die Salamis weder gebürstet noch gewaschen werden. Dies fördert eine natürliche Schimmelbildung, die nicht nur für ästhetische Authentizität sorgt, sondern auch den intensiven und charakteristischen Geschmack der Salami verstärkt. Mit dem "5x Salame Milano" Set erleben Sie ein Stück echter italienischer Handwerkskunst.