SET - "5x Salame con Tartufo" fünf Trüffelsalami à 1,25kg
Tauchen Sie in den außergewöhnlichen Salami-Genuss mit dem "5x Salame con Tartufo" Set von LEVONI.
Diese exklusive Trüffelsalami vereint Tradition und Luxus und wird aus bestem italienischen Schweinefleisch hergestellt, das in den fruchtbaren Landschaften Italiens geboren und gezüchtet wird. Jede luftgetrocknete Delikatesse wird nach einer speziellen Levoni-Rezeptur gefertigt, wobei firmeneigene Starter-Bakterienkulturen eine perfekte Reifung über 5 Wochen gewährleisten.
Der wahre Star dieser Salami sind die Stückchen von schwarzem Sommertrüffel, die ihr eine unvergleichliche Tiefe und Eleganz verleihen. Das Aroma der "Tartufo" Trüffelsalami ist eine Symphonie aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen, Pfeffer und dem unverkennbaren Duft von Trüffeln, die zusammen ein vollmundiges und elegantes Geschmackserlebnis kreieren.
Die mittelgrobe Körnung des Fleisches und der Kunstdarm, gebunden und mit einer natürlichen, intensiven Schimmelbildung versehen, vervollständigen das Bild dieser Premium-Salami. Levoni bleibt der ursprünglichen Verkaufsform der italienischen Salami treu, indem die Salamis nicht gebürstet oder gewaschen werden, um ihre authentische Erscheinung zu erhalten.
Genießen Sie die LEVONI Salame con Tartufo, Trüffelsalami als Highlight jeder Feinschmecker-Platte oder als exklusive Zutat in Ihren kulinarischen Kreationen. Unser Tipp: Genießen Sie diese Salami bei Raumtemperatur, damit sich der Trüffelgeschmack optimal entfalten kann.
Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova | Lombardei, Italien
Zutaten: Italienisches Schweinefleisch (93%), Trüffel (Tuber Æstivum Vittad 3,7%), Meersalz, Garda Merlot g.U. Wein, Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g Salami aus 134g Schweinefleisch
Lagerung: In einem kühlen Ort (Temperatur höchstens 20°C, relative Luftfeuchtigkeit)
Details: Kunstdarmdarm, Naturschimmel, nicht essbare Wursthülle | 5 Wochen gereift | mittlere Körnung | Gluten- und Laktosefrei | kann Spuren von Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (Milcheiweiß) enthalten | Das aufgedruckte Datum ist nicht das MHD sondern die Lot.Nr. (= Chargennr.) des Produkts. | Verpackungsmenge 5 Stück
Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen (schälen). Nach dem Öffnen bei max. +4°C aufbewahren und binnen einiger Tage verbrauchen.
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach - an der frischen Luft schneller, im Kühlschrank etwas langsamer, d.h. grundsätzlich wird Salami härter aber dadurch nicht zwingend schlecht. Kontrollieren Sie das Produkt regelmäßig.
KEINE Garantie auf Produktwünsche (mager, fett, Konsistenz). Jede Salami ist ein Unikat und ein zu 100% handwerklich hergestelltes Naturprodukt und fällt in ihrer Naturgegebenheit unterschiedlich aus. [Angaben ohne Gewähr] ***
Mindesthaltbarkeit ab Versanddatum | mind. 30 Tage | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Verpackungsart | Papierverpackung | ||||||||||||||||||||
Kühlware / Versand | . | ||||||||||||||||||||
Nährwerttabelle pro 100g | Nährwerte pro 100g
|