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"Winkl" Sauvignon Blanc DOC Kellerei Terlan 0,75l

Name: "Winkl" Sauvignon Blanc DOC Kellerei Terlan 0,75l
Brand: Terlan
SKU: WTL001
Price: 25.99 EUR
Availability: OutOfStock

Der "Winkl" Sauvignon Blanc DOC der Kellerei Terlan ist ein exquisiter Wein aus dem Terlaner DOC-Gebiet in Südtirol. Seit 1956 wird dieser fruchtige und mineralische Sauvignon Blanc sortenrein vinifiziert. Die Trauben wachsen auf den ältesten Gutshöfen in Terlan unter perfekten Bedingungen.

Dieser Wein beeindruckt mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und einem Hauch von Grün. Das Bouquet verführt mit Aromen von Aprikosen, Mandarinen, Passionsfrucht, Holunderblüten, Stachelbeere und Minze. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus fruchtigen Noten und feiner Säure, die in einem mineralischen und aromareichen Abgang gipfelt.

Der "Winkl" wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und Holzfass vergoren und reift 7-8 Monate auf der Feinhefe.

Servieren Sie diesen Wein bei 10-12°C zu Spargel, gegrilltem Gemüse, Fisch, Ziegenkäse oder als Aperitif. Der "Winkl" Sauvignon Blanc ist die perfekte Wahl für jeden festlichen Anlass und wird Ihre Sinne verzaubern. Entdecken Sie die herausragende Qualität dieses außergewöhnlichen Weins und lassen Sie sich begeistern.

Farbe: intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grünem Schimmer
Duft: fruchtbetont nach Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht - vermischt mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderblüten, Stachelbeere und Minze
Geschmack: fruchtiger Eindruck gepaart mit einer feinen Säure
Abgang: gute Struktur, mineralisch und gleichzeitig aromareich Abgang
Restzucker: trocken

Nicht auf Lager

Artikelnummer

WTL001

25,99 €

Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2-3 Werktage

34,65 € / 1 l

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Details

Hersteller: Kellerei Terlan, Terlan | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc
Weinberge: Auf etwa halber Strecke zwischen den Städten Meran und Bozen, befindet sich das Weindorf Terlan. Das breite Etschtal verläuft hier in süd-östlicher Richtung, Dorf und Weinberge schmiegen sich an die roten Porphyr Felsen des Tschöggelberges auf der orographisch linken Talseite. Böden: sandig-steinig, durchlässige Böden Lagengröße: 150 ha | Alter Reben: 8-60 Jahre | Höhenmeter: 250 - 900 m | Neigung: 5 - 70 % | Ausrichtung: Süd - Südwest
Serviertemperatur: 10 - 12°C
Vinifikation: Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 7 - 8 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%).
Verschluss Naturkork | Alkohol 13,5 % Vol. | Säure 6,3 g/l | Restzucker 1,8 g/l | enthält Sulfite

Mehr Informationen

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Rebsorte	Sauvignon Blanc
Passt z.B. zu	Fisch- und Meeresfrüchte, Käseplatte, Knödelgerichte, Spargel
Verpackungsart	Einweg
Altersbeschränkung	Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.