"Meris" Merlot Rosé DOC Kellerei St. Pauls 0,75l

Erleben Sie den charmanten "Meris" Merlot Rosé DOC der Kellerei St. Pauls, einen erfrischenden und spielerischen Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben spezieller Parzellen stammt. Diese Trauben gedeihen in warmen Lagen unterhalb von St. Pauls auf tiefgründigen, sandigen Sedimentablagerungen in Höhen von 220-300 Metern.

Mit einem Alter von etwa 20 Jahren werden die Reben des "Meris" Merlot Rosé langsam bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergoren und anschließend auf der Feinhefe gereift. Diese sorgfältige Vinifikation verleiht dem Wein seine präzise Stilistik und Eleganz.

Der "Meris" Merlot Rosé duftet delikat nach roten Sommerfrüchten wie Walderdbeere, Cranberry und Sauerkirsch, ergänzt durch Noten von weißem Flieder und Lavendel. Am Gaumen zeigt er sich mit einem eleganten, abgerundeten Mundgefühl und einem erfrischenden Nachklang. Der perfekte Begleiter zu Aperitifs, Vorspeisen und geräucherten Fischgerichten.

"Meris" ist ein echter Lausbub und Kumpeltyp, der wie St. Pauls selbst mit charmanten Geschichten und Lebensfreude bezaubert. Er ist eigenständig und geerdet, ein lockerer Geselle, der Geselligkeit und Genuss verkörpert.

Lassen Sie sich von der Lebensfreude und Eleganz des "Meris" Merlot Rosé DOC verzaubern und genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen aus Südtirol. Prost!

Farbe: zartes rosé-rot
Duft: fein-fruchtig, Kirsche, Erdbeere, Pflaume - leicht würzig
Geschmack: rund und geschmeidig
Abgang: saftig
Restzucker: trocken