Müller Thurgau DOC Kellerei Eisacktal 0,75l

Der Müller Thurgau DOC der Kellerei Eisacktal aus der Mountainwines Klassisch Weiß Linie ist ein Wein, der durch seine Frische und Aromenvielfalt überzeugt. Diese Sorte entstand aus einer Kreuzung zwischen Riesling und Madeleine Royale, die Ende des 19. Jahrhunderts von Prof. Hermann Müller aus dem Thurgau (Schweiz) in Geisenheim (Deutschland) erfolgreich durchgeführt wurde.

Im Eisacktal gedeiht der Müller Thurgau hauptsächlich in höheren Lagen auf warmen Hangterrassen mit einer feingliedrigen Bodenstruktur.

In der Vinifikation wird auf schonende Verarbeitung und Pressung geachtet, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung und dem Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, ohne biologischen Säureabbau. Diese Methoden bewahren die frischen und fruchtigen Aromen des Weins.

Der Müller Thurgau zeigt in der Degustation eine grünliche bis strohgelbe Farbe und verführt mit intensiven Aromen von Muskat und Holunderblüten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fruchtig, leicht aromatisch und mit angenehmer Fülle.

Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, gebackenen oder gegrillten Meeresfrüchten, Cremesuppen und leichten Eierspeisen und eignet sich ausgezeichnet als Aperitif. Genießen Sie ihn bei einer Serviertemperatur von 8°C - 10°C.

Entdecken Sie den Müller Thurgau DOC der Kellerei Eisacktal und lassen Sie sich von seiner Frische und Vielseitigkeit begeistern.

Farbe: grünlich- strohgelb
Duft: intensiv, leicht nach Muskat und Holunderblüten
Geschmack: frisch, spritzig mit ausgeprägtem Sortencharakter, leicht aromatisch, mit angenehmer Fülle
Restzucker: trocken