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"Pinot Bianco" Weissburgunder DOC Weingut Romen 0,75l

Der Pinot Blanc vom Weingut Romen in Südtirol ist ein Wein, der die Sinne auf eine Reise durch die malerischen Weinberge von Unterplanitzing entführt. Hier, auf 420 Metern über dem Meeresspiegel, wachsen die 26 Jahre alten Reben auf kalkschottrigem Lehmboden und entfalten unter der Pergola-Erziehung ihre unvergleichliche Frische.

Mit Leidenschaft und handwerklicher Präzision wird dieser Weißburgunder geerntet und in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur vergoren. Die anschließende Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Struktur.

Im Glas leuchtet der Wein in einem strohgelben Ton, durchzogen von grünen Reflexen. Bereits das Bouquet verführt mit floralen Noten und den klaren Aromen von frisch gepflückten Äpfeln und saftigen Birnen. Am Gaumen offenbart sich der Pinot Blanc als saftig und gut strukturiert, mit einer geradlinigen Frische, die bis in den langen Nachhall trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Aperitif; er begleitet perfekt leichte Vorspeisen und entfaltet seine Vielseitigkeit bei jeder Gelegenheit.

Das Weingut Romen liegt eingebettet in die sanften Hügel von Eppan an der Weinstraße, einem Ort, der für seine exzellenten Weine bekannt ist. Hier, in Sichtweite der imposanten Dolomiten und nur einen Steinwurf von der Landeshauptstadt Bozen entfernt, entstehen Weine aus Überzeugung und Tradition. Die besondere Lage der Weinberge in Eppan Berg und Kaltern, von sanften bis steilen Hängen, sorgt für einzigartige Bedingungen, die jeder Rebsorte ihr unverwechselbares Profil verleihen.

Die Nova-Linie des Weinguts Romen verkörpert diese Philosophie in perfekter Weise. Diese Weine stehen für Trinkfreude, Eleganz und die charakteristische Frische und Fruchtigkeit, die die Heimat der Trauben im Glas widerspiegeln. Die Weine der Nova-Linie sind ideal für den täglichen Genuss und bringen den besonderen Charme Südtirols in jedes Glas.

Entdecken Sie mit dem Pinot Blanc von Romen ein Stück Südtiroler Weinkultur, das mit jeder Flasche die Einzigartigkeit seiner Herkunft feiert und pure Freude am Weintrinken vermittelt.


Farbe: strohgelb mit leichten grünen Nuancen
Duft: leichte florale Noten mit klaren, angenehmen Aromen von frischen Äpfeln und Birnen
Geschmack: saftig mit schöner Struktur, geradliniger Frische
Abgang: mineralisch, anhaltend
Restzucker: trocken

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WROM001
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"Pinot Bianco" Weissburgunder DOC Weingut Romen 0,75l ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 1

Hersteller: Weingut Romen, Eppan | Bozen und Umgebung, Südtirol

Traubensorte: Weißburgunder (Pinot Blanc bzw. Pinot Bianco)
Weinberge: Ausgesuchte Lage in Unterplanitzing auf einer Höhe von ungefähr 420 m ü.d.M. Die Rebstöcke sind 25 Jahre alt. Die kalk-schottrigen Lehmböden sowie das Pergola-System als Erziehungsform in diesem Weinberg verleihen dem Wein eine schöne Frische.
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alterungspotential: 1 - 4 Jahre
Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur statt. Ein kleiner Teil kommt ins große, gebauchte Holzfass. Anschließend reift er für einige Monate auf der Feinhefe.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5 % Vol. | Gesamtsäure 6 g/l | Restzucker <2 g/l enthält Sulfite

Mehr Informationen
Rebsorte Weissburgunder [Pinot Bianco]
Passt z.B. zu Aperitif / Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchte, Geflügel, Nudel- oder Reisgerichte, mildem Käse, Salate, Vorspeisen
Verpackungsart Einweg
Altersbeschränkung Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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