Gewürztraminer DOC Kellerei Eisacktal 0,75l
Farbe: gelb mit grünlichen Reflexen
Duft: elegant, sortentypisch, unverkennbares Bouquet von edlen Gewürzen und Rosen
Geschmack: kräftig, vollmundig, aromatisch
Abgang: k.A.
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: asiatische Küche z.B. pikantes Wok Gemüse oder Curry, aber zu auch typisch italienischen Gerichten wie Pasta Aglio Olio, Arrabbiata oder alla Panna.
Hersteller: Eisacktaler Kellerei, Klausen | Eisacktal, Südtirol
Traubensorte: Gewürztraminer
Weinberge: Anbauhöhe 430 - 750 m.M., mineralreiche, schottrige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden; Anbauweise Guyot, Süd-Ost Ausrichtung
Ertrag: 60hl/ha
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alterungspotential: 5 Jahre
Vinifikation: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5% Vol. | Gesamtsäure 5,9 g/l | Restzucker Trocken 2,9g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Gewürztraminer |
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Passt z.B. zu | Asiatische Gerichte, Nudel- oder Reisgerichte |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |