St. Magdalener Classico DOC Weingut Pfannenstielhof 0,75l
Farbe: strahlendes Rubinrot
Duft: frisch, fruchtig, angenehm und sehr zugänglich
Geschmack: komplex, saftig, vollmundig und feinwürzig
Abgang: saftig frisch und fein würzig
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: zur typischen Südtiroler Marend (= Brotzeit)
Der St. Magdalener wird als traditionsreicher und gleichzeitig moderner Wein, als einheimische Spezialität und als ebenso geselliger wie feiner Essensbegleiter geschätzt.
Fazit: Ein attraktiver Wein mit viel Charme.
Hersteller: Weingut Pfannenstielhof, Bozen | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: 95% Vernatsch, 5% Lagrein
Weinberge: klassisches St. Magdalener- Anbaugebiet in Bozen; 280m; Pergel. Gut durchlüfteter, wärme-speichernder Moränenschutt-Boden aus Porphyr- und Dolomitenmaterial
Serviertemperatur: k.A.
Alterungspotential: k.A.
Vinifikation: Naturnaher, integrierter Anbau. Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank für ca. 10 Tage. Lagerung im Stahltank.
Verschluss Naturkork | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 4,6g/l | Restzucker k.A. | enthält Sulfite
Rebsorte | Vernatsch |
---|---|
Passt z.B. zu | Aperitif / Antipasti, Gemüsegerichte, mildem Käse, Südtiroler Brotzeit [Marende] |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |