Chardonnay DOC Kellerei Kaltern 0,75l
Farbe: leuchtendes gelb
Geruch: fruchtbetont, nach reife Banane und Birnen
Geschmack: fruchtbetont mit angenehmer Mineralik
Abgang: anhaltend
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: probieren Sie diesen Chardonnay als Aperitif, zur Gemüsepfanne, Sommersalaten, Vorspeisen oder Fischgerichten
Nur als Aperitif viel zu schade! Seine saftige Frucht und seine geschmackliche Endlosschleife am Gaumen machen diesen Chardonnay zum idealen Begleiter für ein Mittagessen mit Freunden.
Hersteller: Kellerei Kaltern, Kaltern | Südtirols Süden, Südtirol
Traubensorte: Chardonnay
Weinberge: Hanglagen mit Süd- und Ostexposition auf 350 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotter, wärmespeichernd und wasserdurchlässig. Alter der Reben 5 - 25 Jahre.
Serviertemperatur: 10 - 12°C
Alterungspotential: k. A.
Vinifikation: Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C, 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl.
Verschluss Kork | Alkohol 13,5% Vol. | Säure 6,4g/l | Restzucker 2,5g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Chardonnay |
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Passt z.B. zu | Aperitif / Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchte, Gemüsegerichte, Salate, Vorspeisen |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |