"Rosé" Cuvée IGT Kellerei Nals Margreid 0,75l
Entdecken Sie die "Rosé" Cuvée IGT der Kellerei Nals Margreid – eine elegante Kombination aus Merlot, Pinot Noir und Lagrein. Dieser Roséwein stammt aus den Weinbergen der Dolomiten, wo die Reben auf kalk- und porphyrhaltigen Böden in 280 bis 400 Metern Höhe gedeihen. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und dem milden Südwind Ora vom Gardasee schafft ideale Wachstumsbedingungen.
Die Trauben werden von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift anschließend fünf Monate auf der Feinhefe, was ihm eine feine Struktur und Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich die "Rosé" Cuvée in kräftigem Lachsrot. Die Nase wird von Aromen reifer Erdbeeren und Kirschen verführt, ergänzt durch einen Hauch von Mandel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, mit ausgewogener Säure und einer dezenten Mandelnote im Abgang.
Genießen Sie diesen Rosé gut gekühlt bei 10-12 °C, ideal zu kalten Fischvorspeisen und Auberginengratin. Die "Rosé" Cuvée IGT vereint Eleganz und Frische und verspricht genussvolle Momente.
Farbe: intensiv Kirsch rosa
Duft: rote Beeren und Kirschen, dazu feine Anklänge von Unterholz und delikate Mandelnoten
Geschmack: frisch und intensiv, erfrischende Säure
Abgang: erneut feine Mandelnoten
Restzucker: trocken
Hersteller: Kellerei Nals Margreid, Nals | Bozen und Umgebung, Südtirol
Traubensorte: Cuvée aus Merlot, Pinot Noir, Lagrein
Weinberge/Lage: Margreid, Eppan, Gries | tiefgründiger Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt, kompakter, kalk- und mineralhaltiger, lehmig-dichter Moränenboden aus Sedimenten der Eiszeit und Porphyrhaltige sandige Flussschwemmböden
Serviertemperatur: 10 - 12°C
Alterungspotential: 1 - 3 Jahre
Vinifikation: Handlese | Die eigentlich tiefroten Trauben werden wir die weiße Traube gekeltert, schonend gepresst und nach kurzer Mazeration im Edelstahltank, bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5% Vol. | Säure k.A. | Restzucker k.A. | enthält Sulfite
Rebsorte | Cuvée rosé |
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Passt z.B. zu | Aperitif / Antipasti, Käseplatte, Pizza oder Quiche, Pilzgerichte, Risotto, Südtiroler Brotzeit [Marende] |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |