Chardonnay DOC Kellerei Eisacktal 0,75l
Farbe: grünlich bis gelb
Duft: frisch-fruchtig, zart, nach Ananas und Banane
Geschmack: lebhaft mit angenehmer Fülle
Abgang: k.A.
Restzucker: trocken
Unsere Empfehlung: klassische Salat-Vorspeisen, Melone mit Schinken, Kraftbrühe, Risotto mit Spinat, mildes Schweinsragout, Nudeln mit Tomatensauce uvm.
Schon gewusst? Im Süden des Eisacktales, wo der Chardonnay ideale Klima- und Bodenverhältnisse vorfindet, kann er seine frische Charakteristik und den besonderen, fülligen Geschmack voll entfalten.
Hersteller: Eisacktaler Kellerei, Klausen | Eisacktal, Südtirol
Traubensorte: Chardonnay
Weinberge: Anbauhöhe 500 - 670 m.M. warme, fruchtbare, tiefgründige Porphyr- Verwitterungsböden, Guyot Anbauweise
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alterungspotential: 5 Jahre
Vinifikation: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau
Verschluss Naturkorken | Alkohol 13,5% Vol. | Gesamtsäure 6,5 g/l | Restzucker Trocken 2,5g/l | enthält Sulfite
Rebsorte | Chardonnay |
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Passt z.B. zu | Asiatische Gerichte, Melone mit Schinken, Risotto, Salate, Vorspeisen |
Verpackungsart | Einweg |
Altersbeschränkung | Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. |