Lagrein Rosé DOC Weingut Rottensteiner 0,75l

Der Lagrein Rosé DOC vom Weingut Rottensteiner ist ein außergewöhnlicher Wein, der die ursprüngliche Form des Lagreins verkörpert. Diese edle Rebsorte wurde einst durch Quetschen der Trauben und Abziehen über einem Korb, der sogenannten Kretz, verarbeitet. Obwohl der Lagrein Rosé in den 1980er Jahren einen Rückgang erlebte, feiert er heute eine beeindruckende Renaissance.

Dieser Rosé stammt aus der klassischen Lagrein-Zone in Gries, bekannt für ihre herausragende Traubenqualität und die rigorose Kontrolle des gesamten Verarbeitungsprozesses. Der Wein besticht durch seine fruchtigen Noten von Kirsche und Erdbeere, die ihm eine verführerische Frische und Lebendigkeit verleihen. Schon die Verletzung der Schalen beim Pressen reicht aus, um dem Most seine charakteristische hellrubinrote Farbe zu geben.

Der Lagrein Rosé wird durch Abpressen der Lagrein-Traube gewonnen, was ihm seine intensiven Aromen und seine strahlende Farbe verleiht. Dieser Roséwein ist in seiner fruchtig-frischen Art ein typischer Sommerwein, der gekühlt besonders gut zur Geltung kommt. Doch dank der kräftigen Lagrein-Traube erweist er sich zunehmend als Ganzjahreswein.

Perfekt zu herzhaften Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch und vor allem zum Grillen – dieser Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine fruchtigen Noten und die feine Struktur machen ihn zu einem idealen Wein für gesellige Anlässe und kulinarische Genüsse.

Erleben Sie die Eleganz und die reiche Geschichte des Lagrein Rosé DOC vom Weingut Rottensteiner. Ein Wein, der mit seiner Frische und Vielseitigkeit begeistert und die Tradition des Lagreins auf eindrucksvolle Weise fortführt.

Farbe: charakteristisches helles rubinrot
Duft: fruchtigen Noten nach Kirsche und Erdbeere
Geschmack: fruchtig-frisch
Restzucker: trocken