St. Magdalener Classico DOC Weingut Rottensteiner 0,75l

Der St. Magdalener Classico DOC vom Weingut Rottensteiner ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Rotwein, der auf den besten Lagen Südtirols gedeiht. Diese Region, St. Magdalena, wurde bereits in den 1940er Jahren neben Barbaresco und Barolo zu den drei besten Rotweinlagen Italiens gekürt. Der Wein entsteht aus einer traditionsreichen Mischung von Vernatsch-Trauben und 4-5% Lagrein-Trauben, die bereits im Weinberg zusammen angebaut werden. Diese harmonische Verbindung garantiert von Beginn an einen perfekt ausbalancierten Wein.

Die Süd- bis Südost-Ausrichtung der Rebberge in St. Magdalena oberhalb Bozen, zusammen mit den lockeren, sandigen Porphyrböden, bietet ideale Bedingungen für diesen großartigen Wein. Nach der Gärung bei 25°C wird der St. Magdalener im Stahltank ausgebaut, was seine frischen und fruchtigen Aromen bewahrt.

Der St. Magdalener präsentiert sich als leichter, fruchtiger und dennoch vollmundiger Wein. Seine Aromenpalette reicht von Veilchen und Kirschen bis hin zu einem subtilen Bittermandelton im Abgang. Diese Vielschichtigkeit macht ihn zu einem äußerst vielseitigen Begleiter, der zu nahezu allen Gerichten passt. Ob Vorspeisen, Fisch, weißes oder rotes Fleisch, und sogar zu Wild – dieser Wein ergänzt jede Speise auf perfekte Weise und insbesondere die landestypische Südtiroler Marende (Brotzeit).

Mit seiner einzigartigen Geschichte, den optimalen Anbaubedingungen und der traditionsreichen Herstellung ist der St. Magdalener Classico DOC vom Weingut Rottensteiner ein Muss für jeden Weinliebhaber.

Farbe: rubinrot
Duft: Noten von Beeren, Veilchen und Kirsche
Geschmack: Frische, Leichtigkeit dabei fruchtig und vollmundig
Abgang: leichter Bittermandelton
Restzucker: trocken